2022-04-04 / 最終更新日 : 2022-04-04 kanri ブログ 4月上旬のらっきょう こんにちは、中村農園の中村です。 いよいよ4月になりました！この時期になると物凄く ソワソワします。 というのも、10か月の生育期間の中で、最も激しく成長する時期に入ったからです。 同時に、前回までに投稿したように、病気 […]
2022-03-28 / 最終更新日 : 2022-03-28 kanri ブログ 農薬について こんにちは、中村農園の中村です。 本日は、農薬について語ろうかと思います。 昨今、SDGｓの取り組みや、健康志向の向上により、 無農薬野菜や、減農薬野菜の話題を良く耳にします。 中村農園では、可能であれば、無農薬野菜を目 […]
2022-03-26 / 最終更新日 : 2022-03-26 kanri ブログ 3月のらっきょう こんにちは、中村農園の中村です。 今日は、３/26現在のらっきょうの生育状態をあげます。 下の写真ですが、本日はどしゃ降りの日だったため、 雨に打たれながらの写真です。 黒くうっすらとマジックで印をつけたので、一週間後に […]
2022-03-22 / 最終更新日 : 2022-03-22 kanri ブログ 迫りくる脅威② 「スリップス」 こんにちは、中村農園の中村です。 本日は、前回に引き続き、この時期にやってくるやつについてお話します。 その名も、スリップス（別名：アザミウマ）です。 全長２㎜程度で、パッと見て肉眼では認識しずらく、 らっきょうの根本（ […]
2022-03-21 / 最終更新日 : 2022-03-21 kanri お知らせ 迫りくる脅威① 「灰色カビ病」 こんにちは、中村農園の中村です。 2022年も3月下旬に差し掛かてきました。 1月2月ととても気温が低く、作物が思うように育たなかったのですが、 3月に入り、急激に暖かくなり、また降雨も適度にあったりで、 らっきょうの生 […]
2022-03-19 / 最終更新日 : 2022-03-21 kanri お知らせ らっきょうの大きさ こんにちは、中村農園の中村です。 本日はらっきょうの大きさの規格についてお話します。 多くの野菜はSサイズ、Mサイズ、Lサイズと3種類に分類されています。 らっきょうも同じく３種類に分かれていますが、 不思議なことに、産 […]
2022-03-14 / 最終更新日 : 2022-03-21 kanri お知らせ なんで砂地産のらっきょうって高いの？ こんにちは、中村農園の中村です。 今日は、なんで砂地産のらっきょうの値段が高いのか？ について、その要因をお伝えしようと思います。 ※注意※内容を保証するものではありません ずばり、陽イオン交換容量（CEC）が極端に低い […]
2022-03-12 / 最終更新日 : 2022-03-21 kanri お知らせ らっきょうのジレンマ こんにちは中村農園の中村です。 らっきょうの成分に水溶性食物繊維フルクタンがあります。 これって、不溶性の食物繊維（ゴボウなどに多い）に対して、水に溶ける食物繊維なんですね。 ちなみに、一般的ならっきょうの食べ方は酢漬け […]
