2024-06-26 / 最終更新日 : 2024-06-26 kanri お知らせ 本年もありがとうございました! こんにちは! 中村農園の中村です。 2024年の収穫も無事終わりました~ 今年は、例年より1週間ほど早く収穫が終わりました。 また、来年に向けて、少々休んでから 再スタートいたします。 らっきょうの植え付けは9月上旬ころ […]
2024-05-14 / 最終更新日 : 2024-05-14 kanri お知らせ ★重要★お問い合わせについて こんにちは! 中村農園の中村です。 最近、直接のお電話にてお問い合わせが急に増えてきており、 大変うれしい限りではございますが、収穫作業をしながらのお電話対応のため、 返信が非常に遅くなり大変ご迷惑をおかけしております。 […]
2024-05-14 / 最終更新日 : 2024-05-14 kanri お知らせ 中村農園 シーズン真っただ中 こんにちは! 中村農園の中村です。 5月も中旬になり、らっきょう収獲ももう少しで折り返そうとしております。 今年は4月に長雨が続き、生育不良で収量減が懸念されましたが、 5月に入り、晴れ間が続き、少し盛り返しているように […]
2024-02-22 / 最終更新日 : 2024-02-22 kanri お知らせ 2月の生育 こんにちは、中村農園の中村です。 今年は暖かい日が続き、産地全体的に生育が良い状況です。 中村農園は若干深めに植え付けるので、産地よりやや遅めに生育するのですが、 それでも、例年よりやや早めに成長しているようです。 ただ […]
2024-01-05 / 最終更新日 : 2024-01-05 kanri お知らせ ◉新年のご挨拶◉ ◉新年のご挨拶◉ 本年はスタートから日本中で様々な出来事がありますが、 自分たちにできることを着々としていこうと思います。 本年もよろしくお願いいたします。 ※R6年能登半島地震の被害に遭われた皆様の 一日でも早い復興 […]
2023-12-22 / 最終更新日 : 2023-12-22 kanri お知らせ 2023年を振り返って 中村農園の中村一郎です。 久々の投稿になります。 2023年も残り僅かになってまいりました。 本年は年明けから様々な出来事があり、怒涛の一年となりました。 そんな中、地域の皆様のご協力のもと、無事に出荷を終え、 来年の準 […]
2022-03-21 / 最終更新日 : 2022-03-21 kanri お知らせ 迫りくる脅威① 「灰色カビ病」 こんにちは、中村農園の中村です。 2022年も3月下旬に差し掛かてきました。 1月2月ととても気温が低く、作物が思うように育たなかったのですが、 3月に入り、急激に暖かくなり、また降雨も適度にあったりで、 らっきょうの生 […]
2022-03-19 / 最終更新日 : 2022-03-21 kanri お知らせ らっきょうの大きさ こんにちは、中村農園の中村です。 本日はらっきょうの大きさの規格についてお話します。 多くの野菜はSサイズ、Mサイズ、Lサイズと3種類に分類されています。 らっきょうも同じく3種類に分かれていますが、 不思議なことに、産 […]
2022-03-14 / 最終更新日 : 2022-03-21 kanri お知らせ なんで砂地産のらっきょうって高いの? こんにちは、中村農園の中村です。 今日は、なんで砂地産のらっきょうの値段が高いのか? について、その要因をお伝えしようと思います。 ※注意※内容を保証するものではありません ずばり、陽イオン交換容量(CEC)が極端に低い […]
2022-03-12 / 最終更新日 : 2022-03-21 kanri お知らせ らっきょうのジレンマ こんにちは中村農園の中村です。 らっきょうの成分に水溶性食物繊維フルクタンがあります。 これって、不溶性の食物繊維(ゴボウなどに多い)に対して、水に溶ける食物繊維なんですね。 ちなみに、一般的ならっきょうの食べ方は酢漬け […]